案例:某幼儿园全天饮食供热比例为:蛋白质占热能的8%,碳水化合物占7-安徽自考网

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2019年10月学前卫生学

卷面总分：分试卷年份：2019 是否有答案：有

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试题序号

40

案例:某幼儿园全天饮食供热比例为:蛋白质占热能的8%,碳水化合物占72%,脂肪占20%。早餐时间为7: 20, 年餐时间为11: 20。晚餐时间为6:00。准备的点心为巧克力派和香蕉。问题:请结合学前儿童营养及膳食卫生知识进行分析、点评。（本题10分）

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多饮水，多排尿可以预防( ) 。

A、肥胖症
B、尿路感染
C、心血管疾病
D、消化道疾病

氧和二氧化碳交换的场所是( ) 。

A、毛细血管
B、心脏
C、肺泡
D、鼻腔

学前儿童适宜少吃多餐,这是因为( ) 。

A、胃容量小，消化能力较弱
B、胃壁平滑肌收缩乏力
C、小肠通透性好,吸收力较强
D、唾液分泌量较少

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