简述托幼机构在编制食谱时应注意的问题。-安徽自考网

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2024年10月学前儿童保育学

卷面总分：100分试卷年份：2024.10 是否有答案：有作答时间： 150分钟

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试题序号

9

简述托幼机构在编制食谱时应注意的问题。

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学前儿童保育包括身体健康和

A、心理健康
B、情绪健康
C、情感健康
D、认知健康

根据烧(烫)伤的深浅程度，可将其分为几个等级，其中，伤及真皮层、受伤面积较大、局部红肿、疼痛剧烈、有水泡，这属于烧伤

A、I度
B、Ⅱ度
C、Ⅲ度
D、IV度

学前儿童新陈代谢旺盛，为满足他们的需要，每天为他们提供的蛋白质应占所需热能的

A、15%～20%
B、20%～25%
C、25%～30%
D、30%～35%

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